Cách để bỏ đói tế bào ung thư bằng mỡ
Chúng ta đều biết việc tế bào ung thư sử dụng glucose hay đường đế sử dụng trong việc duy trì và phát triển, vì vậy rất nhiều phương pháp được “truyền miệng” để giảm thiểu lượng đường trong cơ thể như uống thuốc cho người tiểu đường metformin, sử dụng các chế độ thức ăn không tinh bột hoặc đường tinh luyện, … Tuy vậy việc uống thuốc cho người tiểu đường metformin chỉ giảm thiểu nguy cơ bị mắc ung thư mà không phải là thuốc điều trị ung thư. Các chế độ ăn cắt giảm thái quá có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ của người bệnh. Còn đối với việc cắt đứt đường cấp glucose thì khối ung thư vẫn có thể tiết ra VEGF hay Vascular Endothelial Growth Factor khiến tạo mạch máu cung cấp glucose trực tiếp đến tế bào ung thư. Tuy vậy, không phải tất cả hy vọng đều bị dập tắt
.
Các nhà khoa học khi điều tra phương thức hoạt động của mô mỡ nâu, một loại mỡ đặc biệt trong cơ thể con người được bật (kích hoạt) khi đặt trong môi trường lạnh có nhiệt độ 19 độ C. Nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học tại Viện Karolinska của Thụy Điển, tập trung vào chất béo có tên gọi là mỡ nâu, chất béo thường chỉ thấy ở trẻ sơ sinh. Khác biệt với chất béo trắng có vai trò dự trữ năng lượng bổ sung dưới dạng dung dịch để hình thành các lớp mỡ tích tụ quanh vùng hông và vòng eo dẫn đến bụng bị béo mỡ hay còn gọi bụng bia. Mỡ nâu dễ dàng đốt cháy năng lượng để giữ ấm cho cơ thể ở nhiệt độ lạnh hơn. Điều này đã tạo ra một khám phá có thể phân nhánh trong điều trị ung thư. Đột phá này tập trung vào cách cơ thể chuyển hóa glucose, một nguồn nhiên liệu quan trọng mà chúng cần để phát triển, và gợi ý về khả năng nhiệt độ lạnh có thể giúp bỏ đói các tế bào khối u.
.
Ý nghĩ đằng sau nghiên cứu mới này là khám phá ra cách thức kích hoạt của chất béo nâu có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của khối u, vốn chủ yếu dựa vào glucose. Các thí nghiệm bắt đầu với các mô hình chuột mắc các bệnh ung thư khác nhau, cho tiếp xúc với cả nhiệt độ lạnh và nhiệt độ ấm. Kết quả cho thấy, những con chuột được giữ trong phòng nhiệt độ 4 độ C (39,2 độ F) có các biểu hiện phát triển khối u chậm hơn nhiều và sống lâu hơn gần gấp đôi so với những con chuột nuôi nhốt trong phòng nhiệt độ 30 độ C (86 độ F).
.
Các phân tích các mô, phản ứng tế bào và chuyển hóa glucose cho thấy, nhiệt độ lạnh hơn đã thúc đẩy sự hấp thu đáng kể glucose trong mô mỡ nâu. Trong khi đó, các tín hiệu glucose hầu như không phát hiện thấy trong các tế bào khối u. Khi theo dõi các thử nghiệm mà trong đó các nhà khoa học loại bỏ chất béo nâu hoặc cản trở chức năng của chất béo nâu thì về cơ bản cho thấy điều này đã triệt tiêu tác dụng chống ung thư của việc tiếp xúc với nhiệt độ lạnh, các khối u phát triển với tốc độ bình thường.
.
Giáo sư Yihai Cao, tác giả nghiên cứu cho biết: “Thật thú vị, đồ uống nhiều đường dường như cũng xóa bỏ tác dụng của nhiệt độ lạnh lên tế bào ung thư, cho thấy việc hạn chế cung cấp glucose là một trong những phương pháp quan trọng nhất để ức chế khối u”.
.
Nhóm nghiên cứu đã tìm thấy một số bằng chứng cho thấy tác dụng tương tự có thể xảy ra ở người. Các thí nghiệm tiếp theo liên quan đến một nhóm nhỏ các đối tượng khỏe mạnh và một bệnh nhân bị ung thư cũng cho những kết quả tương tự, sự hấp thụ glucose trong các tế bào khối u thấp hơn ở nhiệt độ thấp hơn, khoảng 22 độ C (71,6 độ F).
.
Yihai Cao cho biết: “Chúng tôi phát hiện ra rằng mô mỡ nâu được kích hoạt khi bị lạnh ở chuột sẽ hấp thu glucose cạnh tranh với khối u và nó có thể hỗ trợ ức chế sự phát triển của khối u. Phát hiện của chúng tôi cho thấy rằng tiếp xúc với nhiệt độ lạnh có thể là một cách tiếp cận mới đầy hứa hẹn cho liệu pháp điều trị ung thư, mặc dù điều này cần được xác nhận trong các nghiên cứu lâm sàng lớn hơn”.
.
Nghiên cứu này đã được công bố trên tạp chí Nature năm gần đây. Nhưng việc điều trị bằng cách bỏ đói tế bào ung thư này còn yêu cầu về phẫu thuật và chưa được đưa vào điều trị thực tế ở nước ta, tuy nhiên điều này cũng đã cho thấy việc nhiệt độ ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển tế bào ung thư như thế nào.